真实品道    复制

千万不要做“强讨饭”

“蓝天下的至爱”——一个传播慈爱的活动，应该让每一个人都感觉慈爱的温暖，可惜有人因为某名人的一句话，至今心里添堵。

柏万青应该是一位上海名人了，可是因为有人不愿意在劝募时拿出一元钱，而被说是“这个男人一辈子没有出息”，据说还坚持这种说法，这就有点过分啦。

我奶奶说过一件事，过去（1949年以前），不少人家都会在寒冬腊月拿出一些衣服，拿出一点食品，捐助穷人。但是对于那些“强讨饭”却十分厌恶。所谓的“强讨饭”就是有些“小瘪三”看到一些老实的孩子在路边摊点吃早点，会朝孩子的碗里或手里的食品吐口水，逼迫你感觉腻腥，只能给他吃。

做慈善，本意是自己觉得生活快乐，同时让别人分享自己的快乐。当别人接受了你的快乐，你应该感谢接受你的快乐的人，千万不要想着别人来感谢你。其原则是自觉、自愿、自由，否则就无快乐可言。姚明说得好，做慈善应该站在接受者的立场上来考虑问题。

你快乐，我快乐，大家都快乐，有人因为不愿意被强迫捐款而不快乐，总不是一件好事。柏阿姨，您说呢？

“节节高”与“翡翠堆金砖”

春节里饭局太多，人们已经讨厌大鱼大肉，希望能够多吃点既讨口彩又有口惠，健康营养的菜肴。

宁波人在年夜饭里里有几道菜肴值得一说：一是“节节高”。食材是塔菜（塌苦菜）、冬笋、年糕（小条火锅年糕，省得切片）。将冬笋、塔菜洗干净，冬笋汆水，切片，塔菜切小，锅烧热，适量油，放入冬笋、塔菜煸炒，熟后放少许盐，就可以上桌，加入年糕则又成为一道点心。塔菜层层高，冬笋节节高，年糕年年高，都寓意“人往高处走”的美梦。一是“翡翠堆金砖”。就是塔菜炒油豆腐，塔菜碧绿，油豆腐金黄，香糯爽口，色香味俱佳。

地球上的动物都有专门的食物链，只有人类几乎样样都想吃，样样都敢吃，直到了二十一世纪，似乎刚刚明白“吃得健康、活得潇洒”最重要，为了明天，多吃点健康营养的菜肴吧。

是曹操后代又咋的？

翻报纸，赫然写着复旦大学现代人类学教育部重点实验室传出消息，在目前近700万曹姓人群中有6个家族有很大可能是曹操的后代！而曹操这位近2000年前古人的基因同时被“定位”。

在百家姓中，曹姓应该不算小姓吧，我们身边姓曹的同学同事邻居朋友肯定不少，他们祖辈出名的也大有人在，我的小学曹同学的曾祖父就是二十世纪二三十年代上海滩闻人曹幼珊。如果这次复旦大学实验成果能证明他是曹操的后代，他会有啥感想呢？

我的那位小学同学的曾爷爷，我们肯定没有见过，只是在1966年他家被抄时，见过一张画像。同学的爷爷是一位和蔼可亲的老人，常与邻居打趣。父亲是位汽车工程师，他常教我们一些科技常识，如玩24点时，曹爸爸就教我们运用一些数学方程式来玩牌，能解许多表面上看起来难以计算的牌。那时科技工作者很少，我们都从心底里佩服和尊敬他。曹同学的哥哥是位高级工程师，特大型企业的副总经济师。曹同学也是企业的骨干，优秀员工。他们的成长和经历（包括他们的爷爷和父亲），应该与祖辈沾光不多，可能吃苦头却不少。在1966年，他的爷爷和父亲就因为“历史问题”被多次批斗，遭到人身侮辱。可就算在这样恶劣的历史背景下，曹爸爸还不顾自身危险，在我小学顾雅文老师遭到“红小兵”毒打时，见义勇为救了顾老师的一条命。

曹操在历史上从来就是一位多争议的人物，是英雄？是奸雄？只有历史学家知道。

如今的时代，有不少人喜欢傍名人，喜欢称自己是贵族出身，有时接到一张名片，上面会有洋洋洒洒的多项头衔，今后是否会有人称自己是曹操的后代，把这印在名片上呢？

烹调“精神大餐”的“大厨师”

“中国到2011年3月底，外汇储备为30447亿美元，那么中国为啥非要用大量的外汇储备去购买美国的国债呢？不少人想知道其中的道理。这就要从1816年开始的金本位制、1944年开始的布雷顿森林体系和1971年美元成为世界贸易尤其是石油贸易结算的主要货币单位讲起”，“一个国家外汇储备的经营应该遵循安全、灵活、保值、增值等原则，主要有三个用途：一是购买安全性好收益率高的国际金融产品，二是投资国际产业或企业，三是购买黄金白银等硬通货或石油等资源产品。而美国国债依然是目前世界上安全性比较好保值增值性比较高的”。站在讲台上娓娓道来的是一位70多岁的老人，他是上海市百老讲师团、普陀区礼仪讲师团的讲师查贵根先生。他是一位“精神大餐”的“大厨师”，仅在今年查老师就在社区、企业、学校、军营、政府机关等单位演讲了47场，听众达数千人。

查老师原先是一位科技工作者，高级工程师。退休以后他并没有“放马南山，解甲归田”，而是一心投入了社区的读书俱乐部活动。2003年在区和街道领导支持下，查老师组织了长征社区读书俱乐部，退休老人每周一次聚会读书读报，关心时事形势，关心科技发展，关心民生民意。2005年查老师搬家到曹杨社区，又组织了曹杨社区“相约十五”读书会。最近又开设了“时事经纬”公益讲座。查老师的讲课内容十分广泛，从时事形势、科学知识、文明礼仪、垃圾分类、低碳环保等，几乎无所不包。如最近查老师就给普陀区礼仪讲师团的老师讲了“台湾、美国、俄罗斯即将面临的大选”、“利比亚局势”、“南海局势分析”等课。为了组织好每一次的读书读报活动，查老师每天要阅读大量的书刊杂志，看到需要的资料就把它剪贴收集起来。查老师年过古稀，有些眼花，不方便使用电脑，上千上万字的讲稿是一比一划写出来的。查老师讲课后总是虚心了解各方面的意见建议，不断完善丰富自己的讲课稿件。

其实像查老师一样的“精神大餐”的“大厨师”还不少呢：任开开、蔡章芝、陆明华、陆幸福、宋秀清、陈凌子、戴可珍等老师擅长讲低碳环保、文明礼仪课；滕美文、刘文红、吴诗佳等老师擅长讲心理和女性健康课；王子仪、汤银兰等老师擅长讲法学、慈善和职场礼仪课；楮康龄老师擅长讲国学和礼仪课；李德华老师就十分善于讲党的历史课；叶康老师擅长讲社区教育课。为了讲好每一课，他（她）们像查老师一样放弃休息时间，查阅资料，编写讲稿，制作PPT，开课件讨论会。无论是酷暑严寒，还是刮风下雨，不管路近路远，只要听众需要，他们就踏着自行车，或乘坐公交车，早早地到场，精心讲课。受到区和街道领导及听众的欢迎。2005年至今，老师们已经义务讲课数百场，听众达数万人。为了充实自己，老师们热心参加了区和秋霞圃文化艺术沙龙的讲座，聆听了北京师范大学教授、中华易经学会秘书长胡庆中、同济大学教授阮仪三、复旦大学教授中文系主任徐志啸、教授李天纲等人的讲课。

倾心读书，崇尚礼仪，立足讲坛，传播文明，这就是普陀区礼仪讲师团老师们的心愿。

趣谈绰号

在饭店用餐，遇到一群大呼小叫食客，五六十岁左右，估计是小学同学聚会，“侬是油葫芦”、“侬是阿三头”、“哈哈，小黄毛”，相互见面后都亲热地拥抱。

听着他们相互之间叫的绰号，引起了我的回忆。是啊，过去读小学或中学时，哪个同学没有绰号？起绰号的根据，有的是体态，你身体偏胖，就是胖弟，或者叫蹄胖。有的是性格，你内向一点，就叫闷屁虫。有时是一件事，你玩耍时不小心把头搞破了，就叫头开花。

有的绰号，还会把你弄得莫名其妙。转学新到一个班级，有位同学叫孙荣，同学们叫他广财。我以为他小名叫广财，也跟着一起叫，却引起了他的愤怒，想打我。细问原因才知道，原来他的父亲叫广财，同学们无意中得知他的父亲名字后，把此当成绰号叫，孙同学认为这是对他父亲的不尊重，所以不高兴。还有位张子良同学，他父亲姓名叫张友亮。同学也把父亲的名字当成该同学的绰号，后来甚至简化为一个“亮”字，只要同学说到“亮”字，张同学就发脾气。有次物理课做电灯实验，老师让同学接通正负极，把电灯搞亮，同学又是叫又是笑：“又亮喽，又亮喽！”张同学气得直打人，老师却莫名其妙：“你们搞啥名堂？”

您有绰号吗？